¿Beneficios De Cocinar Con Airfryer?

Beneficios de cocinar con Air Fryer

Ahondamos en las tendencias de la cocina y en los diversos equipos electrodomésticos que puedes comprar para facilitar la preparación de alimentos, la air fryer va a ser uno de los primeros en posicionarse.

Por si no conoces la air fryer o no te sientes familiarizado con este aparato, te explicamos brevemente que es una ‘freidora de aire’ (traducido al español). Donde la misma te va a permitir el disfrute de todas aquellas preparaciones tradicionales, pero con la gran diferencia de que permite hacerlo de una forma más saludable.

Hoy en día las personas se preocupan mucho por su bienestar y les interesa comer de forma más sana. Por lo que la air fryer va a ser tendencia gracias a que impulsa el menor consumo de grasas excesivas. Si quieres conocer los diversos beneficios que tiene cocinar con la air fryer, continua leyendo.

¿De qué trata la freidora de aire y cómo funciona?

Antes de conocer sus beneficios te explicamos un poco sobre la freidora de aire. Este es un electrodoméstico que posee un sistema particular para la preparación de los alimentos. Lo que le hace tan especial es que tiene la capacidad para cocinar con un 99.5% menos de aceite, a comparación de las freidoras comunes o tradicionales.

Esto puede ser posible gracias al sistema que hace que el aire caliente circule en el interior del aparato, logrando que el aire pase rápidamente en un bucle continuo por la superficie de los alimentos. Así se puede obtener una textura muy crujiente en su exterior pero con el beneficio de dejarlo suave y jugoso en la parte interior.

La clave de toda freidora de aire es que en su uso se utilice aceite en aerosol o el más mínimo con ayuda de una brocha o cuchara. Pero nosotros recomendamos altamente la primera opción, ya que lubrica con poca cantidad de grasa para que los alimentos no se adhieran al aparato y se obtenga una textura más crujiente.

Beneficios de cocinar con una air fryer

A continuación te presentamos los diversos beneficios que puedes obtener al preparar tus comidas con una air fryer:

Comodidad

Son sumamente fáciles de usar. Por supuesto, esto va a estar sujeto a cambios dependiendo del modelo, funciones y sus controles. Aunque la gran mayoría de estos aparatos son intuitivos y amigables con los usuarios, por lo que no deberías tener problemas al momento de usarlas.

A su vez, vas a encontrar que su capacidad suele variar. Lo que va a permitir que cocines diversas porciones en una misma tanda.

Práctica y rápida

Estas freidoras de aire tienen un tiempo de cocción veloz. Logrando que sean electrodomésticos ideales para aquellas personas que no cuentan con suficiente tiempo para cocinar.

Igualmente, van a contar con temporizadores o con funciones preestablecidas de fábrica, permitiendo que la cocción sea más fácil. De este modo solo tienes que apretar un botón y dejar que la máquina haga el resto, no tienes la necesidad de supervisar a cada momento.

Fáciles para lavar y limpiar

En el momento en el que compres una freidora de aire vas a simplificar la limpieza en el área de la cocina. Esto se debe a que no vas a requerir de los utensilios que mayormente usas para hacer tus preparaciones. La gran parte del trabajo se va a encontrar en su cesta, lo que comprende un menor desorden.

Asimismo, existen modelos que van a contar con elementos compatibles para lavavajillas y más. Por lo que te hace ahorrar algo de tiempo y esfuerzo en el hogar.

Disminuye la concentración de olores en el hogar

Otro de los enormes beneficios que conllevan las air fryers, es que mientras estas se tengan en funcionamiento no van a producir humo ni olores desagradables.

Si te lo preguntas, la temperatura del mismo tampoco va a aumentar como pudieran hacer otros electrodomésticos.

Promueven la versatilidad

Gracias a esta máquina, vas a poder:

• Hornear.
• Freír.
• Asar.
• Descongelar.
• Hidratar.
• Mantener caliente.

Adicionalmente, vas a poder preparar gran cantidad de recetas y no solo unas simples papas a la francesa. También tiene utilidad para pescado, camarones, frutas deshidratadas, pizzas, vegetales, pollo asado, snacks y muchas otras preparaciones más.

Es importante destacar que en muchas oportunidades, al comprar tu air fryer, te incluye un recetario junto a su manual de instrucciones. En este sentido vas a poder poner en práctica tus dotes culinarias mientras usas el equipo.

Vida mucho más saludable

Algunas de las recetas que uses no van a requerir de aceite extra para poder cocinarse y otras solamente necesitarán una pequeña cantidad. Por otro lado, hay modelos de freidoras de aire que van a tener un compartimiento bajo su canasto. El mismo sirve para recolectar todos los residuos que dejan los alimentos.

Gracias a esta característica, las air fryers ayudan a disminuir el consumo de grasas. Reduciendo la probabilidad de sufrir enfermedades y afecciones que se asocian al sobrepeso.

Se consumen más vegetales

No es necesario decir que existe infinidad de recetas que contienen vegetales. Siendo esta la premisa para que puedas agregar algo más de verduras en tus preparaciones. Es correcto pensar que esto te ayuda a tener una dieta balanceada, sobre todo rica en nutrientes.

Si tienes niños en casa, te va a dar apertura para incluir las verduras con facilidad en sus platos y no tendrás que batallar tanto con ellos a la hora de la comida.

Disminuyen los accidentes en la cocina

En la cocina siempre debes tener presente el riesgo de accidentes, por ello es importante destacar que las air fryers otorgan el beneficio de no salpicar aceite. A diferencia de las freidoras convencionales que pueden llegar a causar graves quemaduras.

Por si esto no satisface tus parámetros de seguridad, te indicamos que algunos modelos van a tener funciones para apagado automatizado que previenen el sobrecalentamiento.

Consumo eficiente

Por último, el consumo energético va a depender de la potencia que tenga la air fryer que adquieras. Lo que sí es seguro, es que suelen consumir menos energía que los hornos convencionales. Además, acortan su tiempo de preparación, por lo que pueden permanecer menos tiempo conectados.

Recomendamos este equipo para facilitar tu vida, permitiendo que tengas una dieta más saludable y balanceada. Ideal para la cocina y para presumir ante familiares, vecinos y amigos.